Kazaņa ir viena no visvairāk apmeklētajām pilsētām Krievijā. Tūristu pūļus piesaista bagātā vēsture un patiesa tatāru garša. Pilsēta ir slavena arī ar savu gastronomisko bāzi, kas ieņem vienu no vadošajām pozīcijām kritiķu un ceļotāju atsauksmēs.
Svarīga detaļa ir iestādes koncepcija
Tā kā pilsēta ir pilna ar visdažādākajām kafejnīcām un restorāniem, ir grūti izvēlēties starp visiem pārpilnības ragiem. Vissvarīgākais ir izlemt par vizītes mērķi. Ja tas nav tāpēc, lai piepildītu vēderu un izmēģinātu visus kulinārijas gardumus, tad esat ieradies šajā adresē.
Atvaļinājuma laikā vai darba dienas vidū bieži vien gribas atpūsties, dodoties uz kādu mājīgu vietu. Kazaņas kafejnīcās tam ir visi nosacījumi: svaigi pagatavota kafija, mutē kūstoši deserti, mierīga atmosfēra un gaisā virmojošs aromāts. Kas vēl vajadzīgs atpūtai un patīkamai sarunai?
Kafijas namiņš "Korzh-coffee" - viss atpūtai un atpūtai
Pilsētas sirdī, uz gājēju Baumaņa ielas, atrodas vieta "Korzh-coffee". Interesanti ir tas, ka kādreiz šeit atradās kinoteātris "Tatarstan". Tās foajē vietā atrodas pašreizējā zāleKafejnīca. Liela istaba bija mājīgi aprīkota: mīksti dīvāni, ērti atzveltnes krēsli, neuzkrītošs apgaismojums. Neticama atmosfēra! No daudzajiem Kazaņas centra kafejnīcām šī ir abpusēji izdevīga izvēle.
Sortimentā, kā jau šāda veida iestādēm pienākas, visi kafijas veidi no vairākām šķirnēm. Papildus tradicionālajam dzērienam tiek piedāvātas mūsdienīgas iespējas - piemēram, apelsīnu raff kafija, oriģināli kokteiļi un paštaisītas limonādes, svaigi ceptas kūkas un bulciņas. Un viena no galvenajām iezīmēm ir galda spēles. Varat sanākt kopā ar draugu vai ģimenes grupu, lai jautri un garšīgi pavadītu laiku.
Vidējā čeka - 300 rubļi, adrese: st. Baumaņa 58B.
"Eļļa" - kafijas kultūras popularizēšana masām
Projekta ideja ir pārdot kafiju bez piedevām. Iestādes misija ir ieaudzināt apmeklētājos īstā vērtību, ko nepārtrauc piens, cukurs un dažādas kafijas piedevas. Un patiešām, pārdošana gāja ar blīkšķi. Izsmalcinātā brūvēšanas tehnika palīdzēja piesaistīt īstu gardēžu auditoriju, lai nobaudītu kafiju tās sākotnējā formā. Tas palīdzēja uzņēmumam Neft nokļūt Kazaņas labāko kafejnīcu topā. Maigas garšas cienītājiem, protams, ir arī latte, macchiato un cappuccino izvēle.
Papildus pīrāgajam dzērienam var iegādāties Al'Reze konditorejas autordesertus, izsmalcinātus un vieglus saldumus. Piemēram, marmelāde un zefīrs. Ēdienkartē tiek piedāvātas brokastis. Kafija "Cold brew" – kafejnīcas saimnieka izgudrojums, kļuvusi par vizītkarti, ledusskapī gatavo 12-20 stundas. Jūs varat baudītgan modernā "bēniņu" stilā iekārtotajā zālē, gan līdzi ņemot kafiju ar labumiem.
Vidējā čeka - 400 rubļi, adrese: st. Dekabristovs 85B, k1.
Mosieties kopā ar cīruli
Ja ir jautājums par brokastīm, tad kafejnīca "Lark" Kazaņā atstās spilgtu iespaidu par tik ikdienišķu parādību. Iestāde popularizē pirmās ēdienreizes kultūru un specializējas tradicionālajos rīta ēdienos: dažādi graudaugi ar milzīgu piedevu un piedevu izvēli, svaigi konditorejas izstrādājumi un tradicionālie cepumi, biezpiens un jogurti. Interjers ir gaišs un viesmīlīgs, visērtākā vieta dienas sākšanai.
Tas viss griežas blakus galvenajam jautra rīta simbolam - kafijai. Vairākas šķirnes, no kurām izvēlēties, visi klasiskie veidi un daži nestandarta veidi. Raf kafija, kokteiļi uz kafijas bāzes. Profesionāli baristas apkalpo kafijas automātus, tiek gatavota arī aeropress. Kafejnīca piemērota draudzīgām tikšanās reizēm, jaukām sarunām vai vienkārši garda ēdiena baudīšanai.
Vidējais rēķins - 250 rubļi (Ļoti demokrātiski!), adrese: st. Profesors Nužins 7.
Kafijas ķēde Kazaņas centrā
Viena no pirmajām šīs koncepcijas iestādēm ir Chicolat. Kopš 2003. gada ir attīstījies vesels tīkls, saglabājot statusu lielas tūrisma pilsētas centrā. Savu lomu spēlē arī ērta atrašanās vieta - lieli tirdzniecības centri, kur starp burzmu izceļas mīksti krēsli, mierīga mūzika un patīkams aromāts. Šobrīd tas ir vesels zīmolssaistīta ar īstu kafiju un vieglām uzkodām.
Ēdienkartē ir brokastis, salāti un sviestmaizes sātīgas m altītes cienītājiem. Kafijas cienītājiem patiks klasiskais espresso un americano. Uz to bāzes tiek gatavoti ne mazāk gardi kokteiļi, kā arī piena kokteiļi un dizaineru tējas pušķi. Mūsu pašu ražotie makaroni un strūdeles lieliski harmonizējas ar dzērieniem. Īpaši aktīviem pilsētniekiem un tūristiem ir pieejama līdzņemšanas sistēma. Vieta, kas nosaka noteiktus standartus nākotnes kafejnīcām Kazaņā.
Vidējā čeka - 300 rubļi, adreses: st. Yamasheva 97, st. Pēterburgas 1, st. Moskovskaya 2, st. Spartakovskaya 6.
"Kafejnīca Nr. 4" - viesis no galvaspilsētām
Kāpēc 4. numurs? Jā, jo šis kafijas nams parādījās pēc diviem viena tīkla Maskavas un Rīgas kafejnīcām. Slavenākais ar savu interjeru: vintage krēsli un tapetes 40. un 50. gadu stilā, plaukti ar dizaineru elementiem. Pusdienu laikā lielie logi ielaiž daudz dabiskās gaismas, un vakarā gaismas tiek aptumšotas - romantiska atmosfēra. Tajā bieži notiek arī radošās darbnīcas un dzīvās skaņas koncerti.
Aiz letes gatavo izcilu klasisko kafiju, kā arī ekskluzīvu kafiju no šīs konkrētās "studijas". Etiopijas un Brazīlijas šķirņu maisījums piešķir svaigu citrusaugļu pēcgaršu un persiku saldumu. Tiek piedāvātas vieglas uzkodas un sviestmaizes, autora un pazīstami deserti. Vietējās siera kūkas ir ļoti pieprasītas. Un arī "Kafejnīcā" pilsētnieki un tūristi dodas sildīties ziemā. Tas ir slavens ar saviem neparastajiem karstajiem dzērieniem arogas, garšaugi un garšvielas.
Vidējā čeka - 500 rubļi, adrese: st. Pēterburga 9.
Izvēloties kafejnīcu Kazaņā, kafejnīca garantē patīkamu laiku Tatarstānas galvaspilsētā. Visas tā vai citādi pārstāvētās iestādes cīnījās par labākā statusu, taču katrai ir sava individualitāte un unikāla atmosfēra. Tālāk izvēle paliek tikai aromātisku dzērienu un siltu tikšanos cienītājiem.
