Galvaspilsētā ir ļoti daudz dažādu mazu kafejnīcu un bāru. Apmeklētājus diez vai var pārsteigt ēdienkartes dažādība un telpu dizains. Kafejnīcā "Brownie" valda ļoti silta atmosfēra un plašs garšīgu desertu klāsts. Šeit atmosfēra atgādina kadrus no amerikāņu vecām filmām. Šajā mājīgajā vietā viesi bieži vien vienojas.
Kur tas atrodas un kā tas darbojas?
Kafejnīca Brownie atrodas pēc adreses: Maly Kozikhinsky Lane, 10. Jūs varat nokļūt šeit ar metro - izejas st. "Tverskaya", "Pushkinskaya" vai "Chekhovskaya" un pēc tam ejiet kājām. Šis rajons ir diezgan caurbraucams, un kafejnīca Brownie vienmēr ir pilna ar apmeklētājiem.
Iestāde strādā katru dienu no 8.00 līdz 23.00 bez pārtraukumiem. Brīvdienu laikā režīms netiek mainīts.
Apraksts
Kafejnīcas Brownie telpa ir plaša un gaiša. Lielie vitrāžas ļauj vērot ielu un garāmgājējus, pie kafijas tases. Galdi ir izvietoti pietiekami tālu viens no otra, lai klienti netraucētu viens otram.
Mēbeles ir izgatavotas klasiskā stilā un galvenokārt izgatavotas no koka. Pie letes atrodas liela caurspīdīga vitrīna. Šeit ir desertu sortiments. Viņš ir ļotiliels, un klientiem ir grūti koncentrēties tikai uz vienu.
Istabas dizains veidots amerikāņu stilā. Uz sienām ir lieli pilsētas ainu attēli. Bāra lete ir iekārtota klasiskā stilā. Uz griestiem ir novietotas lielas taisnstūra lustras.
Kafejnīcas "Brownie" ēdienkarte
Restorānā tiek pasniegtas gardas brokastis. Tie ir barojoši un veselīgi. Ēdienkarte vienmēr tiek parādīta no rīta:
- grauzdiņš ar sviestu vai ievārījumu;
- ceptas olas ar dažādām sastāvdaļām;
- auzu pārslas;
- raudzētie piena produkti;
- smaržīga tēja un kafija;
- deserti.
Tāpat ēdienu sarakstā ir karstas vieglās zupas. Pastāvīgie klienti labprāt tos pasūta visas dienas garumā.
Galvenajā izvēlnē ir labs iesācēju klāsts. Tie ietver dārzeņus, jūras veltes un uztura sugu gaļu. Arī kafejnīcā "Brownie" Maskavā ir ļoti daudz dažādu desertu un konditorejas izstrādājumu. Visus produktus pavāri un konditori izgatavo paši.
Garšīgi krēma uzpūtīši vai kūkas jebkuram gadījumam – visas dekorētas ar dabīgām sastāvdaļām un svaigiem augļiem, kad vien iespējams. Šeit tiek pasniegtas dažādas kafijas. Tāpat cepšanas cienītāji var iepriecināt savas aukslējas ar kruasāniem, bulciņām un pīrāgiem ar dažādiem pildījumiem.
Mazajiem apmeklētājiem deserti tiek dekorēti īpašā veidā, lai modinātu interesi par tiem un radītu apetīti. Kafejnīcā varpasūtiet dzimšanas dienas torti jebkuriem svētkiem, norādot dekorēšanas veidu un uzrakstu.
Kafejnīcu apskati
Dažādās vietnēs ir gan pozitīvas, gan negatīvas atsauksmes par iestādes darbu. Brownie kafejnīcas viesi atzīmē, ka tiem, kam ir salds zobs, šeit vienkārši ir jāierodas vismaz vienu reizi. Šeit būtībā visiem desertiem ir bagātīga garša un dažreiz pat cukuroti.
Klienti komentāros apgalvo, ka kūkas ir pārāk saldas. Bet tie vienmēr ir svaigi un ar skaistu dizainu. Prezentācijā vienmēr ir svaigi augļi un citi interesanti un koši piedevas. Klienti ir apmierināti ar karsto dzērienu daudzveidību un to kvalitāti. Pamatojoties uz atsauksmēm, par pakalpojumu ir divi iespaidi.
Daži klienti ir apmierināti ar viesmīļu ātrumu un attieksmi pret klientiem. Citi ir sašutuši par atklātu rupjību un nesteidzīgu apkalpošanu. Klientiem nav sūdzību par tīrību.
Iestādes viesi apgalvo, ka cenu politika šeit ir izstrādāta pareizi. Vidējā čeka kafejnīcā ir 1000 rubļu. Nepasūtot pamatēdienus un uzkodas, šeit var izdzert tasi aromātiskas kafijas un apēst desertu, vidēji iztērējot 300-400 rubļus.
