Kijeva tiek uzskatīta par vecāko pilsētu un vienu no skaistākajām Eiropas galvaspilsētām. Arheoloģiskie izrakumi liecina, ka apmetnes tās teritorijā pastāvējušas aptuveni pirms divdesmit tūkstošiem gadu.
Vēsturnieks Ilovaiskis D. I. deviņpadsmitā gadsimta beigās pirmo reizi publicēja Kijevas iedzīvotāju skaitu Senās Krievijas laikmetā. Saskaņā ar atklātajām vēsturiskajām hronikām 12. gadsimtā Kijevā dzīvoja 100 000 cilvēku. Šo skaitli apstiprina citi pētnieki. Mūsdienu vēsturnieki uzskata, ka Kijevas iedzīvotāju skaits tajā laikā sasniedza 120 000 cilvēku. Šī skaitļu neatbilstība liecina par pētījumu metožu attīstības trūkumu. Galu galā annālēs var atrast konkrētus faktus, kas runā par sērgu, ugunsgrēkiem, karaspēka skaitu, kas izgāja cīnīties ar ienaidnieku. Nedrīkst atstāt malā arī ārzemju ceļotāju liecības, kas liecina par tā laika pilsētas milzīgo izmēru un iedzīvotāju skaitu.
Pēc vēstures faktiem, Novgorodā 13. gadsimtā dzīvoja 30 tūkstoši cilvēku, 11. gadsimtā Londonā dzīvoja 20 tūkstoši cilvēku (14. gadsimtā – aptuveni 35 tūkstoši), Gdaņskā un Hamburgā – pa 20 tūkstošiem. 12. gadsimts.cilvēks. Ja salīdzināmKijevas iedzīvotāju ar tā laika slāvu un Rietumeiropas pilsētu skaitu, varam secināt, ka Kijeva tās ievērojami pārspēja. Tas bija lielākais tirdzniecības un amatniecības centrs.
Daudz vēlāk zinātnieki no arheoloģiskajiem avotiem uzzināja precīzāku statistiku. 17. gadsimtā vecās Krievijas pilsētas maz atšķīrās no senās pasaules lielajām pilsētām. Tolaik uz zemes teritorijas hektāru bija 100-150 cilvēku. Senās Kijevas vidējais iedzīvotāju blīvums bija 125 cilvēki. uz 1 ha. Līdz ar to 380 hektāros dzīvoja 47,5 tūkstoši cilvēku. Iedzīvotāju skaita ziņā Kijeva tajā laikā tika uzskatīta par Konstantinopoles sāncensi. Un astoņpadsmitā gadsimta beigu dati liecina, ka Kijevas iedzīvotāju skaits tajā laikā bija aptuveni 30 tūkstoši cilvēku.
Pēcpadomju periodā Ukrainas galvaspilsēta bija vienīgais valsts reģions, kurā iedzīvotāju skaits saglabājās nemainīgs desmitgadi.
Mūsdienu Kijeva, kuras iedzīvotāju skaits pēc 2010. gada datiem ir 2,9 miljoni, nepārtraukti pieaug. Katru gadu Kijevas iedzīvotāju skaits pieaug, jo ierodas migranti no Ukrainas lauku un mazo pilsētu reģioniem. 2010. gada pirmajos divos ceturkšņos vien Kijevas iedzīvotāju skaits migrācijas dēļ palielinājās par 880 cilvēkiem. Tie ir Kijevas Galvenās statistikas departamenta oficiālie fakti. Iedzīvotāju skaita pieaugums atspoguļojās arī jaundzimušo skaitā. Oficiālais skaitlis ir 810 mazuļi. Kijevas dabiskā izaugsme jau sen ir bijusiir negatīvs.
Lielākā daļa pilsētas iedzīvotāju ir ukraiņi. Pārējo Kijevas nacionālo sastāvu veido b altkrievi, ebreji, krievi, Krimas tatāri, poļi un moldāvi. Saskaņā ar konstitūciju valsts valoda ir ukraiņu valoda. Taču daudzi galvaspilsētas iedzīvotāji brīvi pārvalda krievu valodu un sazinās tajā.
Lielākā daļa Kijevas iedzīvotāju atzīst pareizticību. Tas ir saistīts ar Kijevas vēsturisko pagātni. Dažu iedzīvotāju (poļu, imigrantu no Rietumukrainas un B altkrievijas) reliģija ir katolicisms.
