Ēdienu veidi viesnīcās: kategoriju sadalījums, īpašības, nosacījumi

Satura rādītājs:

Ēdienu veidi viesnīcās: kategoriju sadalījums, īpašības, nosacījumi
Ēdienu veidi viesnīcās: kategoriju sadalījums, īpašības, nosacījumi
Anonim

Rezervējot viesnīcu, daudzi nepievērš uzmanību pāris latīņu burtiem, kas ir numuriņa aprakstā. Bet tieši viņi viesnīcās norāda, kāda veida pārtiku ārzemēs. Ir situācijas, kad cena par izmitināšanu ir augsta, tāpēc potenciālajam klientam šķiet, ka šajā summā ir iekļauta arī pārtika. Bet bieži vien tas tā nav.

vakariņas viesnīcā
vakariņas viesnīcā

Ēdienu veidi

Dodoties ceļojumā, noteikti jāzina, kādi ēdieni ir pieejami viesnīcās ārzemēs, īpaši, ja budžets ir ierobežots. Koncentrēsimies uz astoņiem galvenajiem.

BB – gulta un brokastis ir viens no populārākajiem ēdināšanas veidiem viesnīcās. Bufetes stila ēdieni, bezmaksas dzērieni (tēja, kafija). Šī iespēja ir lieliski piemērota tiem, kuri vēlas ātri pabrokastīt no rīta un turpināt ceļu, nevis tērēt laiku, meklējot tuvumā esošu kafejnīcu.

Ēdināšanas veids HB viesnīcā ir puspansija. Bufete brokastīm un vakariņām. Alkoholiskie dzērieni naviekļauts, tikai bezalkoholisks.

Cits pārtikas veids viesnīcās ir FB. Šis ir pilnas pansijas piedāvājums, kas ietver trīs bufetes tipa m altītes. Alkohols nav iekļauts cenā, taču daži alkoholiskie dzērieni var tikt pasniegti par papildu samaksu.

FB+ nozīmē to pašu, ko FB, taču ir pieejami daži alkoholiskie dzērieni.

VISS ir visu iecienītākais ēdienu veids viesnīcās, nevis ēdiena, bet dzērienu dēļ. Bufete visām ēdienreizēm (dažkārt pēcpusdienas uzkodas). Bezmaksas vietējais alkohols. Cits alkohols - par papildu samaksu vai bez tā.

AIL ietver to pašu, ko VISU, tikai dzērienu un ēdienu izvēle nav tik liela. Dažas viesnīcas var piedāvāt alkoholu par papildu samaksu.

Vēl viena visaptveroša iespēja ir ALP. Ēdieni ir vienādi, taču daži alkoholiskie dzērieni, kas tiek pasniegti par papildu samaksu sistēmā ALL, šajā gadījumā ir bez maksas.

UALL - sistēma "ultra viss iekļauts", tas ir, maksimālā izvēle: ārzemju alkoholiskie dzērieni, trīs ēdienreizes dienā, dažādi saldumi. Bieži vien viesnīcā ir restorāni ar daudznacionālu virtuvi. Vakariņās klienti var izvēlēties jebkuru no tiem, izmantojot pakalpojumu "viss iekļauts". Viņiem ne par ko nav jāmaksā papildus.

pusdienu ēdienkarte
pusdienu ēdienkarte

Ēdienu veidu atšifrēšana viesnīcās palīdzēs ātri atrast pareizo variantu.

Nav jaudas

Ir viesnīcas, kas ēdināšanu nenodrošina vispār. RO – tā sauc šāda veida ēdienu viesnīcās. RO dekodēšana nozīmē tikai telpu, tas ir, tikai telpu. Visbiežāk šīs vēstules var redzēt hosteļu vai viesnīcu piedāvājumos, kur cena par numuru ir visai zema. Dažos gadījumos ir iespēja paēst par papildus samaksu, bet parasti tās ir tikai brokastis. Šis jautājums ir jānoskaidro rezervācijas laikā.

Ēdienu īpašības

Interesantākais jautājums, kas rodas, ieraugot viesnīcas cenu: vai man ir jāpiemaksā par pārtiku?

Ja ēdināšanas veids ir "pansija" vai "viss iekļauts", tad ēdināšana jau ir iekļauta cenā. Parasti šī iespēja tiek piedāvāta, ja jums ir sava virtuve vai restorāns.

Vidēja līmeņa viesnīcās un augstāk cena norādīta ar brokastīm, visbiežāk tā ir bufete. Lai gan dažreiz tas var nebūt iekļauts dzīves dārdzībā. Tāpēc vispirms ir jāapspriež jautājums par pārtiku, jo to var maksāt vienlaikus ar istabu. Maksāšana uz vietas bieži vien ir ievērojami dārgāka.

Virtuve viesnīcās

Lai ietaupītu uz pārtiku, varat izvēlēties iespēju ar virtuvi un gatavot pats. Piemēram, daudzos hosteļos ir virtuve ar nepieciešamo trauku komplektu un sadzīves tehniku. Papildus tiek nodrošināti trauku mazgāšanas līdzekļi, tēja, kafija, saulespuķu eļļa, mērces. Bieži vien viesi paši atstāj daļu ēdiena, lai to neatņemtu.

Viesnīcas virtuve
Viesnīcas virtuve

Produkti nav jāiegādājas tuvējā lielveikalā. Daudzās mini viesnīcās ledusskapis ir piepildīts ar pārtiku. Par maksu viesi tos var izmantot savām vajadzībām, un daudzums navierobežots. Tas ir diezgan ērts, izskatās kā mājās un pārāk smagi nesit pa kabatu.

Tomēr viesnīcas numurs ar virtuvi ir lielisks variants tiem, kas tajā uzturas ilgāku laiku, vismaz nedēļu. Ja nu tikai uz pāris dienām, tad jārēķina, vai ir izdevīgi pirkt produktus, lai no tiem kaut ko pagatavotu divas vai trīs reizes.

Ēdieni atšķiras atkarībā no kūrorta

Jāņem vērā valsts un kūrorta īpatnības. Piemēram, ja tā ir Turcija vai Ēģipte, tad vislabāk ir pilna pansija un viss iekļauts. Galu galā ēdieni viesnīcas restorānā ir pielāgoti klientiem. Viesnīcās, protams, ir vietējie ēdieni, saldumi, taču vienmēr var atrast ierasto ēdienu.

Tie, kuri izmantoja, piemēram, puspansiju, apgalvo, ka ir iztērējuši ievērojami vairāk naudas. Un, lai gan vietējās kafejnīcas bieži piedāvā mums pazīstamus ēdienus, spriežot pēc atsauksmēm, Eiropas virtuves ēdieni austrumos nav īpaši labi pagatavoti. Turklāt daudziem nepatīk vietējā virtuve neparastās garšas un garšvielu pārpilnības dēļ.

Ja runājam par Eiropu, tad var ņemt tikai brokastis. Visbiežāk viņi piedāvā kontinentālo un tas ir iekļauts cenā. Citas m altītes Eiropas viesnīcās nav īpaši daudzveidīgas. Un, piemēram, pusdienas vai vakariņas maksā nedaudz mazāk nekā kafejnīcā ārā. Turklāt alkohols nav iekļauts, un tā izmaksas ir tādas pašas kā pilsētas bāros. Bet, ja jūs nevēlaties katru dienu meklēt vietu, kur pusdienot, protams, labāk ir ņemt ēdienu viesnīcā.

Kafejnīca pilsētā
Kafejnīca pilsētā

Vai vienmēr ir vērts paēst brokastis?

Pirmkārt, jums ir jāzina, kuratiek piedāvātas brokastis. Ja šī ir bufete, tad daudziem tas ir ļoti ērti, jo ēdienu var izvēlēties no vairākiem piedāvātajiem variantiem.

Šeit jāņem vērā arī viesnīcas kategorija. Jo tie piedāvā diezgan pieticīgu ēdienu izvēli (desiņas, 2-3 veidu siers un šķiņķis, maize, karstie dzērieni, sulas). Citās, gluži pretēji, ir milzīga ēdienu izvēle, un daži ēdieni tiek gatavoti pat pēc klienta pieprasījuma.

Ja pati viesnīca piedāvā noteikta veida brokastis, tās var ne visiem patikt. Galu galā šajā gadījumā nebūs iespējams kaut ko mainīt. Par laimi, daudzi jau iepriekš jautā par viesa vēlmēm. Piemēram, klients var izvēlēties starp olu kulteni un putru vai medu un ievārījumu.

Brokastu veidi

Viesnīcas, kurās var izvēlēties noteiktu brokastu veidu, noteikti to norādiet. Daudzi ceļotāji bieži ir neizpratnē par to, kas katrā no tiem ir iekļauts. Tāpēc apsveriet dažus pamata punktus:

  • Continental - kruasāns (varbūt vēl kāda bulciņa), vairāku veidu ievārījums vai medus, tēja, kafija, krējums.
  • Angļu valoda - tēju vai kafiju ienes istabā. Tie piedāvā olu kulteni, olu kulteni un citus olu ēdienus, bekonu, desiņas, bulciņas, ievārījumu, medu, grauzdiņus, graudaugus, graudaugus ar pienu.
Angļu brokastis
Angļu brokastis
  • Expanded ir līdzīgs kontinentālajam, tikai desu un sieru izvēle ir lielāka, ir arī jogurts, graudaugi, biezpiens, sula. Bufetes sistēma.
  • Amerikāņu - liela dzērienu izvēle: svaigs, kompots, dzeramais ūdens ar ledus gabaliņiem, graudaugi, pīrāgs, nedaudz gaļas.
Amerikānisbrokastis
Amerikānisbrokastis

Brokastis ar alkoholu - vīns vai šampanietis, aukstās uzkodas, salāti, zupas, deserti. Parasti šādas brokastis tiek pasniegtas no 10.00 līdz 11.30 un oficiālos gadījumos

Mēs ceram, ka ēdināšanas veidu atšifrēšana viesnīcās palīdzēs izvēlēties labāko variantu un nepaliks izsalcis ceļojumā.

Ieteicams: