Ir īpaša ceļotāju kategorija, kuriem ēšana lidmašīnā, vilcienā vai automašīnā ir īpašs rituāls, bez kura ceļojums nav ceļojums. Un, ja, teiksim, jāēd tas, ko piedāvā lidmašīnā, tad restorānvagonos ēdienu izvēle ir daudzveidīgāka. Tāpēc rakstā apskatīsim, ko piedāvā restorāns Sapsan.
Ātrgaitas vilciens
Ne visi zina, kas ir "Sapsan". Šo ātrgaitas transporta līdzekli zina tikai lielo lielpilsētu Maskavas, Sanktpēterburgas un Ņižņijnovgorodas iedzīvotāji, jo tieši ātrai kustībai no galvaspilsētas uz šīm pilsētām ir izveidota ātrgaitas transporta sistēma. izveidots. "Sapsan" ir augstas klases vilciens. Tāpēc tajā var izmantot dažādus pakalpojumus: uzlādēt telefonu, lasīt jaunāko presi, dzert kafiju. Taču Sapsan vilciena īpašais lepnums ir restorānvagons jeb bistro.
Struktūra un numerācija
Vilcienu numerācija parasti irsākas no kompozīcijas galvas. Tomēr labāk ir pārbaudīt pie vadītājiem. Restorānvagona numurs Sapsanā ir pieci. Tas atrodas kompozīcijas centrā. Lai tajā būtu ērti ierasties gan pasažieriem no pirmajiem vagoniem, gan no pēdējiem.
Restorānā ir desmit galdiņi, katrs ar četrām sēdvietām. Tie visi atrodas pie logiem, tāpēc vakariņotājiem būs interesanti vakariņot un pavadīt laiku patīkamās sarunās uz Krievijas ainavu fona. Arī automašīnā ir bāra lete tiem, kas vēlas izlaist porciju alkohola, un četri mazi galdiņi, lai izdzertu tasi tējas vai kafijas.
Bāru saraksts
Restorāna vagonā "Sapsana" pasažieriem tiek nodrošināta plaša karsto un auksto dzērienu izvēle. Kafijas cienītāji var pasūtīt ne tikai savus iecienītākos dzērienus latte, americano vai kapučīno, bet arī izmēģināt lungo kafiju, stipro espresso un dabīgo madeo. Ir pieejama arī tēja. Kafijas izmaksas par vienu tasi svārstās no 150 līdz 250 rubļiem, par tējas tasi būs jāmaksā 100-150 rubļu.
No bezalkoholiskajiem dzērieniem Sapsanas restorāna vagona bārmeņi Jums piedāvās vairāku zīmolu minerālūdeni, gāzētu un negāzētu, ledus tēju, Coca-Cola, Fanta, sulas asorti un pat kvasu. Viena gabala cena ir simts rubļu.
Arī, ja neesat izsalcis, bet vienkārši vēlaties tasi kafijas, varat to pasūtīt tieši uz savu vietu. Nav nekur jāiet.
Kafijai vai tējai "Sapsan" ēdamistabas vagona ēdienkartepiedāvā svaigus konditorejas izstrādājumus, šokolādes tāfelītes, tāfelītes šokolādi. Īpaši izsmalcinātiem ceļotājiem ir pieejams šokolādes braunijs, burkānu kūka, šarlote un ogu pīrāgs. Saldējuma cienītāji var baudīt saldējumu.
Galvenā izvēlne
Restorāna vagons Sapsan Maskavā-Sanktpēterburgā saviem pasažieriem piedāvā diezgan plašu ēdienkarti, kurā ietilpst gan brokastis, gan siltie ēdieni, gan zupas, salāti un uzkodas.
Ir trīs veidu zupas: borščs, sēņu krēmzupa un sēņu krēmzupa. Vienas porcijas cena ir aptuveni 300 rubļu.
Karstie ēdieni iepriecinās jebkuru gardēdi. Nirnbergas desiņas ar pankūkām, baklažānu bulguru, liellopa azu, vistas krūtiņu un cūkgaļu ar dažādiem piedevām. Īpašs ēdiens ir lasis uz zaļo spinātu gultas ar ingveru un rīsiem. Šī krāšņuma cena svārstās no 500 rubļiem.
Nu kur bez salātiem un aukstajām uzkodām! Šeit pasažieru uzmanību piedāvā ikviena iecienītie salāti "Cēzars" ar vistu, "Caprese", "Rustic", vistas salāti ar sēnēm un dārzeņu asorti. Siera cienītāji šeit atradīs greznu siera plati, un tiem, kas dod priekšroku zivīm, šefpavāri ir gatavi palutināt siļķi ar sarkanajiem sīpoliem un zivju uzkodu. Ceļojumā ir ko izklaidēties!
Ja tā gadījās, ka no rīta nokļuvi Sapsan restorāna vagonā, sagatavojies gardām brokastīm. Sortimentā ir biezpiena kastrolis, rīsu biezputra ar cukurotiem augļiem, omlete ar vistu un tomātiem. Var nogaršot pankūkas ar dažādiem pildījumiem, sākot no iebiezinātā piena un krējuma līdz stores ikriem. Šādas porcijas izmaksas, starp citu, ir 1800 rubļu. Cita veida pankūkas maksā apmēram 150-200 rubļu.
Un, protams, šefpavāra īpašais piedāvājums. Tiesa, ēdieni ir tikai četri, bet ar to pietiek, lai sajustu tūristu dzīves garšu! Pasažieriem tiek piedāvāts: biezpiens īpašā graudaugu panējumā ar apelsīnu mērci un kanēli, liellopa gaļa ar sēnēm un kartupeļiem, burkānu kūka ar pienu un b alto šokolādi un uzkodai laša tartārs ar dārzeņu salātiem un paipalu olām. Visi ēdieni tiek gatavoti no svaigiem produktiem, kas katru dienu tiek piegādāti Sapsan virtuvei.