Burgundija ir viens no slavenākajiem Francijas gastronomiskajiem reģioniem. Taču šīs zemes ir iecienītas ne tikai vīna dārzu, bet arī citu skaistu vietu un apskates objektu dēļ. Burgundijas galvaspilsēta ir Dižona. Tā ir arī viena no skaistākajām Francijas pilsētām.
Īss pilsētas apraksts
Burgundijas galvaspilsēta izceļas ar savu stilistisko dizainu. Dižonā var apskatīt burvīgas klasiskas franču mājas un katedrāles, kas veidotas gotikas stilā, apvienojot renesanses arhitektūru un mūsdienu tendences.
Ejot pa iekoptajām ielām, var apbrīnot vecas savrupmājas un krāsainus jumtus. Krāsainie jumti ir Burgundijas atšķirīga iezīme. Tie ir izgatavoti no krāsainas terakotas, glazēti un izkārtoti ģeometriskā rakstā. Burgundijas galvaspilsēta ir slavena ar savām sinepēm, kuras sauc par Dižonu un kuru ražošana sākās 1856. gadā.
Dižona ir slavena arī ar savu upeņu liķieri, kas ir Cyrus kokteiļa galvenā sastāvdaļa. Feliks Cyr bija Dižonas mērs, viņam patika dzēriens no upenēm un b altvīna, tāpēc šis kokteilis tika nosaukts viņagods.
Dižonā varat apbrīnot citus apskates objektus. Burgundijas galvaspilsētai piemīt īpašs šarms, kas iegūts, sajaucoties ar dažādiem arhitektūras stiliem.
Dižonas apskates vietas
Vislabāk ir sākt Burgundijas galvaspilsētas izpēti no Darcy laukuma. Tā celta 18. gadsimtā. 12. gadsimtā Dižonu ieskauj cietokšņa mūris, un vieni no vārtiem atradās šajā pilsētā. 18. gadsimtā tika uzcelti Gijoma vārti, un aiz laukuma atrodas Darcy dārzs, kas ir Burgundijas galvaspilsētas īpašums.
Pilsētas galvenā iela ir Svoboda iela, kur atrodas veikali un vecas savrupmājas, no kurām daudzas ir arhitektūras mantojums. Viena no galvenajām Burgundijas galvaspilsētas apskates vietām ir katedrāles. St Wenign katedrāle ir viens no Francijas pieminekļiem un Dižonas īpašums. Šī katedrāle tika uzcelta gotikas stilā.
Dižonas orientieris ir arī Sv. Filiberta baznīca, kas tika uzcelta 12. gadsimtā. Tā ir vienīgā romānikas stila ēka Dižonas pilsētā. 1862. gadā baznīca tika iekļauta Francijas vēstures pieminekļu sarakstā. Dižonā ir arī liels skaits muzeju, kuros ir interesantas ekspozīcijas.
Muzejs
Ja jums patīk māksla, apmeklējiet Tēlotājmākslas muzeju. Tur var aplūkot plašu viduslaiku artefaktu kolekciju. Šajā muzejā ir arī vietējo un flāmu darbimākslinieki, un augšējā stāvā ir impresionistu darbi.
Dabaszinātņu muzejā var apskatīt dzīvnieku eksponātus, muzejus un apmeklēt planetāriju. Arheoloģijas muzejā ir reti unikāli seni eksponāti. Tas atrodas lieliskā romānikas stilā veidotā zālē.
Ko ņemt līdzi?
Protams, jūs varat ņemt līdzi pastkartes vai citus nelielus suvenīrus, taču vislabāk ir iegādāties kaut ko autentisku, nekā Dižona un pati Burgundija ir slavenas.
- Dižonas sinepes. Ja nezināt, kādu garšu izvēlēties, vislabāk ir paņemt asorti.
- Burgundijas vīni. Šo vīnu degustācija un iegāde ir obligāta Burgundijas svētku programmas sastāvdaļa. Šajā reģionā ražo labākos vīnus pasaulē. Šo dzērienu varat iegādāties gan par pieņemamām cenām, gan dārgākiem.
- Upeņu liķieris "Cassis". Mājās varat pagatavot patīkamu un izsmalcinātu Kir kokteili, sajaucot šo liķieri ar b altvīnu.
- Iegādājieties kaut ko ar pūci, pilsētas simbolu.
- Burgundija ir pazīstama ne tikai ar vīniem, bet arī ar dzirkstošajiem vīniem, kas ir līdzīgi šampanietim. Tos sauc par Cremant, un ir pat īpašs maršruts gar vīna darītavām, kur tās tiek ražotas.
- Tāpat viens no slavenajiem Burgundijas simboliem ir anīsa saldumi, kas tiek gatavoti nelielā ciematā, kas atrodas gleznainajā Flavigny-sur-Ozren vietā.
- Valriekstu bāzes augu eļļa.
Burgundija- viens no galvenajiem valsts gastronomiskajiem reģioniem, tāpēc vislabāk no ceļojuma ņemt līdzi gardas dāvanas.
Francijas pilis
Šī ir viena no skaistākajām arhitektūras daļām. Iepriekš tie kalpoja ne tikai kā dižciltīgo cilvēku dzīvesvieta, bet arī atspoguļoja viņu diženumu. Viena no slavenākajām Francijas pilīm ir Versaļa, kas atrodas netālu no Parīzes. Tā bija Francijas karaļu rezidence un kļuvusi par vienu no krāšņākajām pilīm pasaulē.
Arī viena no skaistākajām pilīm ir Šamborda, kas atrodas Luāras ielejā. Chambord pils ir viens no izcilākajiem renesanses darbiem. Luāras ielejā atrodas vēl viena slavena pils – Šenonso, kas ar savu oriģinālo dizainu un dekoru bija apgaismības laikmeta atspoguļojums.
Ko redzēt Francijā? Tās ir ne tikai pilis, bet arī katedrāles, muzeji, parki. Katrā valsts reģionā ir unikālas atrakcijas, kas tūristus iegremdēs Francijas maģiskajā atmosfērā.
